• 1 kg sprøde ristede hvidløgstoppings i sesam chili-olie.

  • Veggie salatmix med creme fraiche dressing og ristede hvidløgsstykker i sesam chili-olie

  • Tunsalat med ristede hvidløgsstykker i sesam chili-olie.

  • Sushi med ristede hvidløgsstykker i sesam chili olie.

  • Skaldyrssalat toppet med ristede hvidløgsstykker i sesam chili olie

  • Simpel men smagsfuld gourmet hotdog m. salat, ananas slice samt agurk og hvidløgsdressing, sprøde hvidløgsstykker i sesam chili olie.

  • Pita, mixed salat, rejer, creme fraiche dressing og sprøde ristede hvidløgsstykker i sesam chili olie.

  • Pepperfrugt fyldt med oksefars-grøntsagssauce toppet med ost og ristede hvidløgstykker i sesam chili olie.

  • Pasta bolognese – Sprøde ristede hvidløg i sesam chili olie.

  • Ovnstegt lakseside med fiskekrydderier og sprøde hvidløgsstykker i sesam chili olie.

  • Let rejesalat med ristede hvidløgsstykker i sesam chili olie.

  • Laksesteak toppet med ristede hvidløgsstykker med ovnstegte kartofler – Hollandaise sauce og hvide asparges.

  • Laks forberedt til grill med ristede hvidløgs sesam chili olie.

  • Kyllingeinderlår toppet med crispy ristede hvidløg i sesam chilisauce.

  • Kebab pizza toppet med hvidløgsstykker i sesam chili olie.

  • Sprøde ristede hvidløg.

  • Gourmet hotdog m. salat, avocado, melon, mayodressing og hvidløgsstykker i sesam chili olie.

  • Gourmet burger, mayodressing på brød, salat, ferskenskiver, creme fraiche dressing, toppet med sprøde hvidløgsstykker i sesam chili olie.

  • Gourmet burger, salat og avocado, hvidløgsdressing toppet med hvidløgsstykker i sesam chili olie.

  • Færdigbagt peperfrugt med okse-grøntsagssauce, toppet med ost og hvidløgsstykker.

  • Biksemad toppet med ristede hvidløgsstykker i sesam chili olie.

  • Æggekage, purløg, grøn peberfrugt, hvidløgs dressing toppet med sprøde hvidløgs stykker i sesam chili olie.

  • Katoffelsalat toppet med sprøde hvidløgs stykker i sesam chili olie.

  • Græskarsuppe med diverse grønt toppet med Sprøde hvidløgs stykker i sesam chili olie.

J/D Sauce ApS blev etableret i 1997.

J/D Sauce har specialiseret sig i at importere original japanske seasonings som eks., japanske soy saucer af enhver art i bulk, hvorefter saucen tappes på mindre enheder fra 150ml til 1000L, til henholdsvis supermarkeder, catering selskaber og fødevareindustrien.

Sidste nye tiltag i vores produkter er det unikke topping produkt, Sprøde ristede hvidløgsstykker i sesam chili olie som anvendes til eks. steak,  kyllingeretter, laks og lakse steaks, salater af enhver art, pizza, Pita, Gourmet Burgers, Gourmet Hotdogs, supper og meget andet hvor kun fantasien sætter grænser.  

Vores mangeårige leverandør i Japan bygger på en stolt tradition af soja sauce brygning, der rækker over 300 år tilbage i tiden. Saucen er naturligt fermenteret, og brygget på en måde der fremhæver den naturlige smag.

Råvarerne til den almindelige soja sauce er sojabønner og hvede som dampes og ristes. Dertil tilsættes en “koji” kultur og soltørret salt. “Koji” kulturen igangsætter en naturlig fermenteringsproces som også kendes fra eksempelvis øl-brygning. For soja sauce tager denne proces ca. 6 måneder, hvorefter blandingen presses og man får den naturlige rene soja kendt fra det Japanske køkken.
Saucen er således fremstillet af de bedste og reneste råvarer, og uden brug af GMO (genetisk modificerede organismer).

Størstedelen af J/D Sauce’s produktion er under private labels, hvoraf en stor del reexporteres efter endt tapning. Soja og teriyaki saucer anvendes til lækre marineringer af diverse kødarter såsom kylling, fisk, oksekød, laks og i stor udstrækning hele sommer halvåret til BBQ/grill.
Sojasaucen anvendes herudover også i forårsruller, diverse supper, pasta- og risretter, til sushi, og ej at forglemme biksemad, når den lige skal have et ekstra pift. Flere og flere foretrækker at farve og salte kødsaucen med sojasauce i stedet for kulør.